Video: Aan de slag met ammoniakreductie
In deze KringloopTip vertelt melkveehouder Thijs Neutel hoe hij op zijn bedrijf met ongeveer 190 melkkoeien werkt aan het verminderen van de ammoniakemissie. Zijn belangrijkste uitgangspunt is het produceren van melk met zo weinig mogelijk dieren per kilogram geproduceerde melk. Door te sturen op efficiëntie binnen de veestapel wil hij verliezen beperken en de kringloop op zijn bedrijf verder sluiten.
In de video legt Thijs uit hoe hij deze strategie in de praktijk toepast. Zo gaat hij in op de keuzes die hij maakt binnen zijn veestapel. Hij streeft naar een lange levensduur van de koeien, houdt minder jongvee aan en besteedt veel aandacht aan een goede en efficiënte opfok. Deze aanpak draagt bij aan een lagere ammoniakemissie per kilogram melk en een betere benutting van voer en mineralen.
Naast het management van de veestapel stuurt Thijs ook bewust op de input. Hij richt zich op een laag ruw eiwit (RE)-gehalte in het rantsoen, met een streefwaarde van 151, en houdt het ureumgetal rond de 15. Door hier scherp op te sturen, beperkt hij de stikstofverliezen en verbetert hij de efficiëntie van de voeding.
Hoe Thijs deze keuzes maakt, welke maatregelen voor hem het meeste effect hebben en wat dit betekent voor zijn bedrijfsvoering en de ammoniakreductie, licht hij toe in de onderstaande video:
Over de KringloopWijzer
De KringloopWijzer geeft de melkveehouder inzicht in zijn milieu- en klimaatprestaties op zijn bedrijf, waardoor hij/zij nog beter kan sturen op de benutting van mineralen. De rekenregels van deze tool zijn wetenschappelijk onderbouwd en de ontwikkeling ervan wordt gefinancierd door het ministerie van LNV en ZuivelNL. Het beheer van de Centrale Database van de KringloopWijzer ligt bij ZuivelNL.